Salade d’Automne

Novembre 2013 | pour Le Préau CDR Basse-Normandie – Vire

Salade d'automne

Ingrédients

  • mâche
  • endives
  • raisins frais
  • noix
  • amandes effilées
  • pommes granny

Préparation

Emincer les endives
Brisez les noix décortiquées
Détailler en cubes les pommes
Dans un bol à salade, ajouter la mâche, les endives émincées, les noix, les amandes
Arroser le tout avec un vinaigre de noix

Vous pouvez également ajouter lardons et cubes de fromages !